Universidad Anáhuac Cancún – Diseño
Канкун
Мода и портновское искусство · Предметный дизайн · Высокая гастрономия
UACJ – Departamento de Diseño (IADA)
Сьюдад-Хуарес
Предметный дизайн · Мода и портновское искусство
Universidad Anáhuac Querétaro – Diseño
Эль-Маркес
Мода и портновское искусство · Предметный дизайн · Высокая гастрономия
ECRO
Гвадалахара
Высокое ремесло
LANSPIAC
Гвадалахара
Мода и портновское искусство · Обувное дело · Сумки
Universidad de Guadalajara – CUAAD
Гвадалахара
Мода и портновское искусство · Предметный дизайн
Universidad Anáhuac México
Уискилукан
Мода и портновское искусство · Аксессуары
IBERO León – Diseño de Producto
Леон
Предметный дизайн
Universidad Anáhuac Mayab – Diseño
Мерида
Мода и портновское искусство · Предметный дизайн · Высокая гастрономия
Ambrosía Centro Culinario
Мехико
Высокая гастрономия · Вина и крепкие напитки
CENTRO
Мехико
Мебель и дизайн · Мода и портновское искусство · Предметный дизайн
ENCRyM
Мехико
Высокое ремесло
IBERO Ciudad de México
Мехико
Мода и портновское искусство · Ткачество и текстиль
IPN – ESIT
Мехико
Ткачество и текстиль · Мода и портновское искусство
UAM Azcapotzalco – CyAD Diseño Industrial
Мехико
Предметный дизайн
UNAM – CIDI
Мехико
Предметный дизайн
UNITEC – Diseño de Modas y Diseño Industrial
Мехико
Мода и портновское искусство · Предметный дизайн
Universidad Jannette Klein
Мехико
Мода и портновское искусство
UVM – Diseño Industrial
Мехико
Предметный дизайн
Instituto Culinario de México (ICUM)
Пуэбла
Высокая гастрономия · Вина и крепкие напитки
Uriarte Talavera
Пуэбла
Керамика и фарфор
IBERO Puebla – Diseño Textil y Diseño Industrial
Сан-Андрес-Чолула
Ткачество и текстиль · Предметный дизайн
UDLAP – Diseño de Productos
Сан-Андрес-Чолула
Предметный дизайн · Высокая гастрономия
UASLP – Facultad del Hábitat
Сан-Луис-Потоси
Высокое ремесло · Предметный дизайн
UANL – Facultad de Arquitectura, Diseño Industrial
Сан-Николас-де-лос-Гарса
Предметный дизайн
UDEM – Centro Roberto Garza Sada
Сан-Педро-Гарса-Гарсия
Мода и портновское искусство · Ткачество и текстиль · Предметный дизайн
ITESO – Diseño de Indumentaria y Moda
Сан-Педро-Тлакепаке
Мода и портновское искусство · Ювелирное дело · Кожгалантерея
CEDIM
Санта-Катарина
Мода и портновское искусство · Предметный дизайн
Culinary Art School
Тихуана
Высокая гастрономия · Вина и крепкие напитки
UAEMéx – Facultad de Arquitectura y Diseño
Толука
Предметный дизайн · Ювелирное дело
Universidad Anáhuac Veracruz – Diseño
Халапа
Мода и портновское искусство · Аксессуары · Предметный дизайн
Universidad Gestalt de Diseño
Халапа
Предметный дизайн · Мода и портновское искусство
UAG – Licenciatura en Diseño Industrial
Сапопан
Предметный дизайн · Мебель и дизайн · Ювелирное дело
Путеводитель перечисляет школы, но не оценивает их: присутствие в нём не означает сертификацию Operula.