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简介
江海职业技术学院位于江苏扬州古运河畔，1999年经江苏省人民政府批准筹建，2004年正式成为具有独立颁发专科文凭资格的非营利性民办全日制高等职业院校。其文化创意学院开设建筑室内设计、艺术设计、产品艺术设计和数字媒体艺术设计专业，设施包括产品设计与材料工艺室等。人文旅游学院在2025年招生专业一览表中列有烹饪工艺与营养和西式烹饪工艺专业。
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