Napa Valley College – Viticulture and Winery Technology

Кратко

Программа виноградарства и технологии виноделия (Viticulture and Winery Technology Program) колледжа Napa Valley College в Напе (Калифорния) готовит специалистов для винной отрасли с направлениями виноградарство, технология виноделия или маркетинг и продажи вина; среди сертификатов — Viticulture and Enology, Wine Production и Wine Marketing and Sales. Обучение сочетает аудиторные занятия с практикой на учебном винограднике, в лицензированной учебной винодельне и винной лаборатории, где студенты проходят весь цикл — от сбора урожая и брожения до выдержки в бочках и розлива. Колледж заявляет, что его винодельня, основанная в 2008 году, стала первой в кампусе калифорнийского общественного колледжа с полной лицензией на производство и продажу вина.