Richemont Fachschule

Кратко

Richemont Fachschule — центр компетенций швейцарской отрасли хлебопечения, кондитерского дела и конфитюрного производства, расположенный на Зеебургштрассе, 51 в Люцерне; в 2025 году он отметил 80 лет (1945–2025). Центр проводит курсы хлебопечения и тонкой выпечки, кондитерского дела и шоколадно-конфетного производства, продаж и оформления, подготовку к высшим профессиональным экзаменам, дипломные программы, межпроизводственные курсы для учеников и курсы для наставников, а также консультирует, занимается управлением качеством и имеет собственное издательство. Фонд и сервисная компания полностью принадлежат Швейцарскому союзу мастеров-пекарей и кондитеров (SBC). С одноимённой группой предметов роскоши центр не связан.