Northwest A&F University – College of Enology

Кратко

Колледж энологии Северо-Западного университета сельского и лесного хозяйства в Янлине (провинция Шэньси) основан 20 апреля 1994 года на базе программы по виноградарству и виноделию, начатой в 1985 году; колледж заявляет, что был первым в Азии, посвящённым винограду и вину. Он присуждает степени бакалавра, магистра и доктора, его программа инженерии винограда и вина входит в число национальных программ первого класса, а в 2021 году колледж утверждён одним из первых национальных колледжей современной индустрии. Обучение охватывает виноградарство, энологию, винодельческую инженерию и винный рынок, с производственной практикой на винодельнях, более чем сорока базами в Китае и шестнадцатью зарубежными базами практики, в том числе во Франции, Италии, Австралии, Германии и Канаде.