GOTAFE – Viticulture & Winemaking

En breve

GOTAFE, centro público TAFE del norte de Victoria que hoy forma parte del Northern Victoria Institute of TAFE, enseña viticultura y elaboración de vino. Sus Diplomas of Viticulture y of Wine Technology siguen las estaciones del viñedo: los estudiantes estudian en línea mientras trabajan y se reúnen en dos talleres intensivos al año, con un laboratorio equipado como una bodega profesional y una sala de cata en el campus. El Diploma of Viticulture está programado en el campus de Wangaratta (Tone Road); también hay cursos breves para personal de bodega, como seguridad e higiene alimentaria.