GOTAFE – Viticulture & Winemaking

In Kürze

GOTAFE, eine öffentliche TAFE-Einrichtung im Norden Victorias, die heute zum Northern Victoria Institute of TAFE gehört, lehrt Weinbau und Weinherstellung. Die Diplomas of Viticulture und of Wine Technology folgen den Jahreszeiten im Weinberg: Die Studierenden lernen berufsbegleitend online und treffen sich zu zwei Intensivworkshops im Jahr, mit einem wie eine professionelle Kellerei ausgestatteten Labor und einem Verkostungslabor auf dem Campus. Das Diploma of Viticulture ist am Campus Wangaratta (Tone Road) angesetzt; dazu kommen Kurzkurse für Kellereipersonal, etwa zu Arbeitssicherheit und Lebensmittelsicherheit.