Guía Operula · Japón
Sakai Knife Craftsman Training Dojo
堺刃物職人養成道場 (堺刃物商工業協同組合連合会・公益財団法人堺市産業振興センター)
Visitar el sitio web · sakaihamono.or.jp/doujyou.html ↗
En breve
El Sakai Knife Craftsman Training Dojo es un programa de la federación de cooperativas cuchilleras de Sakai y del Centro de Promoción Industrial de la ciudad de Sakai para formar sucesores en el oficio de los cuchillos de Sakai. Ofrece dos cursos, forja y afilado: unos cuatro meses de visitas y prácticas en cuchillerías locales y, tras la asignación a un taller, unos seis meses de formación práctica allí, además de clases sobre la historia y la fabricación de los cuchillos de Sakai. Es gratuito, abierto a personas de entre unos 18 y 38 años sin experiencia previa, y la fase práctica incluye una ayuda mensual.
- Dónde
- Sakai, Japón
- Oficios
- Alta artesanía
- Sitio web
- sakaihamono.or.jp/doujyou.html
- Correo electrónico
- office@sakaihamono.or.jp
- Fuente
- Sitio web de la escuela · verificada el 24/10/2026
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