CMA Formation Cognac

Кратко

CMA Formation Cognac, ранее Campus des métiers de Cognac, — один из двух центров обучения в форме ученичества Палаты ремёсел Новой Аквитании в департаменте Шаранта, расположенный по адресу rue du Repos, 41, в Коньяке; новые помещения действуют с 2017 года. Здесь готовят учеников по парикмахерскому делу, косметологии, торговле и бондарному делу — ремеслу, которое палата связывает с виноградниками Шаранты. CAP Tonnelier обучает изготовлению и ремонту бочек, барриков и чанов: разметке и подгонке клёпок, их гибке, обжигу бочки для раскрытия ароматов древесины, вырезке днищ, проверке на герметичность и отделке.