En breve
El Jiangsu College of Tourism es un centro público provincial de formación profesional superior en Yangzhou, fundado en 1959 como escuela de cocina de la empresa de restauración de Yangzhou y elevado a college en 2017; tiene tres campus, el principal en la zona de desarrollo económico y tecnológico de Yangzhou. Su Escuela de Ciencias Culinarias enseña cocina china y nutrición, repostería china y occidental, cocina occidental, restauración nutricional y gestión inteligente de la restauración, con unas cuarenta cocinas y obradores de prácticas, un taller de maestro de la cocina huaiyang y un college del té matinal de Yangzhou. Su Escuela de Artes y Oficios procede de la Escuela de Jade de Yangzhou abierta por la Fábrica de Jade de Yangzhou en 1976 y enseña diseño de artesanía artística, identificación y talla de gemas, diseño artístico y diseño de interiores.
- Dónde
- Yangzhou, China
- Fundada en
- 1959
- Oficios
- Alta gastronomía · Orfebrería y joyería · Alta artesanía
- Sitio web
- jstc.edu.cn
- Correo electrónico
- jsly@jstc.edu.cn
- Fuente
- Sitio web de la escuela · verificada el 25/10/2026
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