In breve
Il Jiangsu College of Tourism è un istituto professionale superiore pubblico della provincia a Yangzhou, fondato nel 1959 come scuola di cucina della società di ristorazione di Yangzhou e divenuto college nel 2017; ha tre campus, il principale nella zona di sviluppo economico e tecnologico di Yangzhou. La sua Scuola di scienze culinarie insegna cucina cinese e nutrizione, pasticceria cinese e occidentale, cucina occidentale, ristorazione nutrizionale e gestione intelligente della ristorazione, con una quarantina di cucine e laboratori di pasticceria, un laboratorio di un maestro della cucina Huaiyang e un college del tè del mattino di Yangzhou. La sua Scuola di arti e mestieri nasce dalla Scuola della giada di Yangzhou aperta dalla Fabbrica della giada di Yangzhou nel 1976 e insegna design dell'artigianato artistico, identificazione e lavorazione delle gemme, design artistico e interior design.
- Dove
- Yangzhou, Cina
- Fondata nel
- 1959
- Mestieri
- Alta gastronomia · Oreficeria e gioielleria · Alto artigianato
- Sito
- jstc.edu.cn
- jsly@jstc.edu.cn
- Fonte
- Sito della scuola · controllata il 25/10/2026
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