Guía Operula · Estados Unidos
Culinary Institute of America – California campus (Greystone)
The Culinary Institute of America at Greystone (CIA California)
Visitar el sitio web · ciachef.edu/cia-california ↗
En breve
CIA at Greystone, en St. Helena, en el valle de Napa (California), es el campus californiano del Culinary Institute of America, situado en el antiguo edificio de la Christian Brothers Winery. Sus programas de associate degree siguen el mismo plan de estudios que el campus principal de Hyde Park (Nueva York), y el campus ofrece también un certificado, cursos para aficionados a la cocina y el vino y boot camps. Entre sus instalaciones están la Viking Teaching Kitchen, el Ghirardelli Chocolate Discovery Center, el Rudd Center for Professional Wine Studies con aulas de análisis sensorial y el Gatehouse Restaurant, dirigido por estudiantes avanzados.
- Dónde
- St. Helena, Estados Unidos
- Oficios
- Alta gastronomía · Vinos y licores
- Sitio web
- ciachef.edu/cia-california
- Correo electrónico
- admissions@culinary.edu
- Fuente
- Sitio web de la escuela · verificada el 25/10/2026
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