Operula 指南 · 美国
Culinary Institute of America – California campus (Greystone)
The Culinary Institute of America at Greystone (CIA California)
访问网站 · ciachef.edu/cia-california ↗
简介
位于加利福尼亚州纳帕谷圣赫勒拿的CIA at Greystone是美国烹饪学院的加州校区，校舍为原Christian Brothers酒庄建筑。其副学士学位课程与纽约海德公园主校区采用相同课程，校区还提供证书课程、面向美食和葡萄酒爱好者的课程及训练营。设施包括Viking教学厨房、吉尔德利巧克力探索中心、设有感官品评教室的Rudd专业葡萄酒研究中心，以及由高年级学生经营的Gatehouse餐厅。
- 地点
- 圣赫勒拿, 美国
- 工艺
- 高级美食 · 葡萄酒与烈酒
- 来源
- 学校官网 · 核实于 25/10/2026
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