Operula-Guide · Vereinigte Staaten
Culinary Institute of America – California campus (Greystone)
The Culinary Institute of America at Greystone (CIA California)
Website besuchen · ciachef.edu/cia-california ↗
In Kürze
CIA at Greystone in St. Helena im kalifornischen Napa Valley ist der kalifornische Campus des Culinary Institute of America, untergebracht im ehemaligen Gebäude der Christian Brothers Winery. Seine Associate-Studiengänge folgen demselben Lehrplan wie der Hauptcampus in Hyde Park, New York; zudem gibt es ein Zertifikatsprogramm, Kurse für Koch- und Weininteressierte und Boot Camps. Zu den Einrichtungen gehören die Viking Teaching Kitchen, das Ghirardelli Chocolate Discovery Center, das Rudd Center for Professional Wine Studies mit Sensorik-Unterrichtsräumen und das von fortgeschrittenen Studierenden geführte Gatehouse Restaurant.
- Ort
- St. Helena, Vereinigte Staaten
- Handwerke
- Feinkost · Weine und Spirituosen
- Website
- ciachef.edu/cia-california
- admissions@culinary.edu
- Quelle
- Website der Schule · geprüft am 25/10/2026
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