Guía Operula · Estados Unidos
San Francisco Baking Institute
San Francisco Baking Institute (SFBI)
Visitar el sitio web · sfbi.com ↗
En breve
El San Francisco Baking Institute (SFBI), en South San Francisco, es una escuela de pan artesanal, bollería y pastelería fundada en 1996 por el panadero francés Michel Suas. Ofrece talleres prácticos de cinco días y de dos a tres días para profesionales y aficionados, en grupos de hasta 16 alumnos y en obradores equipados como una panadería moderna, además de cursos en línea y clases privadas. La escuela afirma que su programa intensivo prepara para una carrera profesional en panadería; SFBI también asesora a panaderías.
- Dónde
- South San Francisco, Estados Unidos
- Fundada en
- 1996
- Oficios
- Alta gastronomía
- Sitio web
- sfbi.com
- Correo electrónico
- customerservice@sfbi.com
- Fuente
- Sitio web de la escuela · verificada el 25/10/2026
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