Guida Operula · Stati Uniti
San Francisco Baking Institute
San Francisco Baking Institute (SFBI)
Visita il sito · sfbi.com ↗
In breve
Il San Francisco Baking Institute (SFBI), a South San Francisco, è una scuola di pane artigianale, viennoiserie e pasticceria fondata nel 1996 dal panettiere francese Michel Suas. Offre workshop pratici di cinque giorni e di due o tre giorni per professionisti e appassionati, in classi di massimo 16 studenti e in laboratori attrezzati come un forno moderno, oltre a corsi online e lezioni private. La scuola dichiara che il suo programma intensivo prepara a una carriera professionale nella panificazione; SFBI fa anche consulenza ai panifici.
- Dove
- South San Francisco, Stati Uniti
- Fondata nel
- 1996
- Mestieri
- Alta gastronomia
- Sito
- sfbi.com
- Fonte
- Sito della scuola · controllata il 25/10/2026
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