Operula 指南 · 美国
Auguste Escoffier School of Culinary Arts – Boulder
Auguste Escoffier School of Culinary Arts – Boulder campus
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简介
奥古斯特·埃斯科菲耶烹饪艺术学院博尔德校区位于科罗拉多州博尔德南百老汇街637号，提供动手实践培训，设烹饪艺术文凭和糕点艺术文凭（各30周），以及烹饪艺术和烘焙与糕点两个职业研究副学士学位（各60周）。烹饪课程教授烹饪与糕点技术基础、味觉培养以及不依赖食谱烹饪；糕点课程涵盖法式糕点与烘焙基础和盘式甜点构成。培训包括行业实习和校区的“从农场到餐桌”体验，参观果蔬、乳品、畜牧和手工农场。
- 地点
- 博尔德, 美国
- 工艺
- 高级美食
- 来源
- 学校官网 · 核实于 25/10/2026
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