The Culinary Institute of America – San Antonio

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简介

美国烹饪学院（The Culinary Institute of America）得克萨斯校区是一个走读校区，位于圣安东尼奥珍珠区（Pearl District）的河滨步道旁，坐落在原珍珠啤酒厂经修复的 19 世纪建筑群中。其副学士课程与纽约州海德公园主校区采用相同课程体系，教学在教学厨房、专业烘焙房以及设有室内外烹饪台、柴火烤炉和六个烹饪间的拉丁美洲菜系厨房中进行。校区还为美食爱好者开设课程和集训营，并设有学生经营的餐厅，侧重拉丁美洲菜系与饮食传统。

地点

圣安东尼奥, 美国

工艺

高级美食

网站

ciachef.edu/cia-texas

电子邮箱

admissions@culinary.edu

来源

学校官网 · 核实于 25/10/2026

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