Operula 指南 · 西班牙
Basque Culinary Center
Basque Culinary Center – Facultad de Ciencias Gastronómicas (Mondragon Unibertsitatea)
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简介
巴斯克烹饪中心自 2011 年起位于多诺斯蒂亚-圣塞巴斯蒂安，由隶属蒙德拉贡大学的美食科学学院和一个食品与美食研究创新中心组成。学院开设美食与烹饪艺术学士学位，设有烹饪先锋、食品开发与技术、创新与商业等方向，并开设烹饪艺术、餐厅甜点、侍酒、葡萄酒与饮料商业、食品设计和酿酒科学等硕士课程。中心还在米拉蒙科技园的校园内提供短期专业课程和在线课程，其中包括葡萄酒和烈酒课程。
- 地点
- 圣塞巴斯蒂安, 西班牙
- 工艺
- 高级美食 · 葡萄酒与烈酒
- 来源
- 学校官网 · 核实于 24/10/2026
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