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简介
四川旅游学院位于成都,起源于1976年开办的四川省饮食服务技工学校,1985年创建四川烹饪高等专科学校,2013年合并组建为四川旅游学院。学校烹饪与食品科学工程学院成立于2024年,开设烹饪与营养教育、烹饪与餐饮管理、食品科学与工程等本科专业,以及烹饪工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺3个专科专业。学院拥有国家级中式烹调技能大师工作室和国家级川菜非遗大师工作室。
- 地点
- 成都, 中国
- 工艺
- 高级美食
- 来源
- 学校官网 · 核实于 25/10/2026
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