Guía Operula · Estados Unidos
Culinary Institute of America
The Culinary Institute of America
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En breve
El Culinary Institute of America es un college culinario fundado en 1946, que empezó como una pequeña escuela de cocina en un local de New Haven, Connecticut, y hoy tiene su campus principal en Hyde Park, Nueva York. Ofrece associate degrees, grados y másteres, programas de certificado y cursos para profesionales y aficionados, con especialidades como Culinary Arts, Baking and Pastry Arts, Culinary Science, Food Business y Hospitality Management; los estudiantes adquieren experiencia en los restaurantes del college abiertos al público. Su campus de California en la región vinícola del valle de Napa (Greystone en St. Helena y Copia en Napa) y sus programas de posgrado Wine and Beverage se dedican al vino, y tiene además campus en San Antonio, Texas, y en Singapur.
- Dónde
- Hyde Park, NY, Estados Unidos
- Fundada en
- 1946
- Oficios
- Alta gastronomía · Vinos y licores
- Sitio web
- ciachef.edu
- Correo electrónico
- admissions@culinary.edu
- Fuente
- Sitio web de la escuela · verificada el 24/10/2026
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