Operula मार्गदर्शिका · संयुक्त राज्य
Culinary Institute of America
The Culinary Institute of America
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संक्षेप में
The Culinary Institute of America 1946 में स्थापित एक पाक कला कॉलेज है, जो कनेक्टिकट के न्यू हेवन में एक दुकान में चलने वाले छोटे कुकिंग स्कूल के रूप में शुरू हुआ और अब इसका मुख्य परिसर न्यूयॉर्क के हाइड पार्क में है। यह एसोसिएट, बैचलर और मास्टर डिग्रियाँ, सर्टिफ़िकेट कार्यक्रम तथा पेशेवरों और शौकीनों के लिए पाठ्यक्रम प्रदान करता है, जिनमें Culinary Arts, Baking and Pastry Arts, Culinary Science, Food Business और Hospitality Management जैसे विषय शामिल हैं; विद्यार्थी कॉलेज के सार्वजनिक रेस्तराँ में अनुभव प्राप्त करते हैं। नापा वैली के वाइन क्षेत्र में इसका कैलिफ़ोर्निया परिसर (सेंट हेलेना में Greystone और नापा में Copia) और स्नातकोत्तर Wine and Beverage कार्यक्रम वाइन पर केंद्रित हैं, और इसके परिसर सैन एंटोनियो, टेक्सास और सिंगापुर में भी हैं।
- स्थान
- हाइड पार्क, न्यूयॉर्क, संयुक्त राज्य
- स्थापना
- 1946
- शिल्प
- उत्तम व्यंजन · वाइन और स्पिरिट्स
- वेबसाइट
- ciachef.edu
- स्रोत
- विद्यालय की वेबसाइट · 24/10/2026 को जाँचा गया
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