Operula-Guide · Vereinigte Staaten
Culinary Institute of America
The Culinary Institute of America
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In Kürze
Das Culinary Institute of America ist ein 1946 gegründetes Kochcollege, das als kleine Kochschule in einem Ladenlokal in New Haven, Connecticut, begann und heute seinen Hauptcampus in Hyde Park, New York, hat. Es bietet Associate-, Bachelor- und Masterabschlüsse, Zertifikatsprogramme sowie Kurse für Profis und Liebhaber, mit Studienrichtungen wie Culinary Arts, Baking and Pastry Arts, Culinary Science, Food Business und Hospitality Management; die Studierenden sammeln Erfahrung in den öffentlichen Restaurants des Colleges. Der kalifornische Campus im Weinbaugebiet Napa Valley (Greystone in St. Helena und Copia in Napa) und die Graduiertenprogramme Wine and Beverage widmen sich dem Wein; weitere Standorte sind San Antonio, Texas, und Singapur.
- Ort
- Hyde Park, NY, Vereinigte Staaten
- Gegründet
- 1946
- Handwerke
- Feinkost · Weine und Spirituosen
- Website
- ciachef.edu
- admissions@culinary.edu
- Quelle
- Website der Schule · geprüft am 24/10/2026
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