Перейти на сайт · icif.com ↗
Кратко
ICIF — профессиональная школа итальянской кухни и вина, основанная в 1991 году для обучения иностранных и итальянских специалистов ресторанной сферы итальянской кулинарии и продуктам. С 1997 года она располагается в замке Костильоле-д'Асти, в Пьемонте, между Монферрато и Ланге. Она предлагает программы master, сочетающие аудиторные занятия в школе со стажировками в отобранных ресторанах, а также профессиональные курсы по итальянской кулинарии, кондитерскому делу, хлебопечению, пицце, джелато, шоколаду, итальянским винам и их сочетанию с едой, обслуживанию в зале и барному делу. Школа заявляет, что с 2004 года имеет зарубежные площадки в Бразилии и Китае.
- Где
- Костильоле-д’Асти, Италия
- Основана
- 1991
- Ремёсла
- Высокая гастрономия · Вина и крепкие напитки
- Сайт
- icif.com
- Эл. почта
- info@icif.com
- Источник
- Сайт школы · проверено 24/10/2026
Это ваша школа?
Школам-участницам Operula безвозмездно предоставляет полную страницу, знак «School of Excellence» и 5 бесплатных магазинов в год для лучших студентов.
Присоединиться к Operula Хотите что-то добавить или изменить?
Знак для сайта вашей школы
Он сообщает, что школа включена в путеводитель Operula по школам искусств. Скопируйте код и вставьте его на свой сайт.
Путеводитель перечисляет школы, но не оценивает их: присутствие в нём не означает сертификацию Operula. · Сообщить об ошибке в карточке