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简介
ICIF 是一所意大利烹饪与葡萄酒职业学校，创立于 1991 年，旨在为外国及意大利餐饮从业者提供意大利烹饪和意大利产品方面的培训。自 1997 年起，学校位于皮埃蒙特大区蒙费拉托与朗格之间的 Costigliole d'Asti 城堡内。学校提供将校内课堂学习与精选餐厅实习相结合的硕士课程，以及意大利烹饪、甜点、面包、披萨、冰淇淋、巧克力、意大利葡萄酒与餐酒搭配、餐厅服务和调酒等职业课程。学校称自 2004 年起在巴西和中国设有海外分校。
- 地点
- 科斯蒂廖莱达斯蒂, 意大利
- 创立于
- 1991
- 工艺
- 高级美食 · 葡萄酒与烈酒
- 网站
- icif.com
- 电子邮箱
- info@icif.com
- 来源
- 学校官网 · 核实于 24/10/2026
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